標準升級勢不可擋 牢筑飲用水安全防線

由中國城市化發展戰略研究委員會主辦的主題為“中國快速城鎮化與水危機高峰論壇”31日在北京舉行，與會專家認為，中國的快速城鎮化給飲水安全帶來了嚴峻挑戰。中國城市化發展戰略研究委員會副主任、國務院資深參事王秉忱介紹說，目前中國656個城市中有400多個城市存在不同程度的缺水問題，其中有136個城市缺水情況嚴重。
據數據統計，水中污染物已達2千多種，主要為有機化學物、碳化物、重金屬物等等。2億人飲用自來水，7000萬人飲用高氟水，3000萬人飲用高硝酸鹽水，5000萬人飲用高氟化物水，1.1億人飲用高硬度水。一系列觸目驚心的數字提醒著人們，河流水資源污染已經嚴重挑戰我們的飲水更安全。
在水污染日益嚴重的背景下，消費者紛紛選用包裝飲用水，并挑選品牌產品。資料顯示，目前中國已經成為瓶裝水消費大國，而且年均消費量以接近20%的速度增長。今年3月以來，瓶裝飲用水生產企業農夫山泉的“質量門”持續發酵。這場風波的核心，是輿論對地方標準寬松于國家標準的質疑。
生活飲用水衛生標準是從保護人群身體健康和保證人類生活質量出發，對飲用水中與人群健康的各種因素（物理、化學和生物），以法律形式作的量值規定，以及為實現量值所作的有關行為規范的規定，經國家有關部門批準，以一定形式發布的法定衛生標準。
標準的混亂必然引發市場的混亂。而市場的混亂，必然帶來極大的安全隱患。這是自然而然的邏輯，因為，只要有空隙的地方，就會有人去鉆空子。所以說，整治市場，標準先行。要消除公眾焦慮，首先需要制定統一、科學、跟得上行業發展的國家標準，并在標準制定過程中引入第三方標準審核機制，確保標準不被任何利益所綁架。
目前，中國的飲用水標準比較繁雜，而且與相比標準較低。有專家建議，水作為人們每天必須飲用的一種物質，對于人們身體健康是至關重要的，國家應制定一個統一的飲用水標準，并且長遠規劃，逐步提高飲用水的標準和質量。參照世界衛生組織公布的關于健康水的三項標準和七個條件來看，目前許多飲用水的生產企業生產的水，遠遠沒有達到這些標準。飲用水統一標準的缺失，有如澆在每個人頭上的一盆冷水，冷卻之后該思考的是：一百家企業，可以有一百個自己的標準。但是，國標必須而且只能有一個，而它就是這一百個標準的底線。
有專家指出，相關職能部門需要盡快梳理出臺統一的質量標準。國家應成立一個獨立的第三方標準審核委員會，由固定的專家參與，提高修改、審批和更新各種飲用水標準上的效率；并且以此為契機，建立統一的國家標準，并加大監管力度，使我國的飲用水產業步入健康的發展軌道。人們期待著這一天的早日到來，也盼望著能夠早日喝上放心健康的放心水。